Née en 1996 de la volonté de quelques passionnés de gastronomie et de terroir, la Commanderie s’est imposée au fil des ans comme un pilier de la vie locale. Plus qu’une confrérie, c’est une famille de gourmets, unis par le goût du bon vivre et du bien manger. Depuis sa fondation, la Commanderie s’est donnée pour mission de perpétuer l’art de la cuisine, tout en cultivant l’esprit de camaraderie et de transmission. Chaque réunion est un rituel, chaque grande tablée une fête, chaque bouillon une déclaration d’amour aux saveurs d’antan.
Trente ans plus tard, la passion est intacte, et les rangs de la Commanderie ne cessent de s’agrandir, preuve que les bonnes choses ne se démodent jamais. Qu’on soit Maître de la Louche ou Gardien du Navet, chacun y trouve sa place, son rôle et sa part de bonheur. En 2026, nous célébrons donc une belle histoire, faite de traditions, de ripailles, de générosité et de fidélité. Trente ans de souvenirs, de marmites fumantes et d’amitiés forgées au coin du feu. Longue vie à la Commanderie ! Et comme le dit si bien notre devise :
“À feu doux, mais à cœur chaud ”